Seleccionar Página

Multa de 3.001 euros a un restaurante de Gines por “deficiencias higiénico sanitarias”

Multa de 3.001 euros a un restaurante de Gines por “deficiencias higiénico sanitarias”

El establecimiento no habría presentado los registros de ejecución de los planes de higiene

 

El Ayuntamiento de Gines ha impuesto una sanción de 3.001 euros a un negocio hostelero del extrarradio de la localidad, por incumplimientos en materia higiénica y sanitaria. El expediente sancionador, recogido por MRN Aljarafe Magazine, parte de que en 2015, este establecimiento ya fue objeto de medidas punitivas por parte del Consistorio.

A partir de ahí, el expediente se basa en una inspección cursada a este negocio en octubre de 2016, cuando las autoridades descubrieron diferentes “deficiencias” que después de la sanción de 2015, continuaban “sin ser subsanadas”.

En concreto, el establecimiento no habría presentado “los registros de ejecución de los planes de higiene”, mientras la limpieza de la cocina era “insuficiente”, pues había “acumulación de grasa en rincones y zonas no accesibles, bajo la barbacoa y en torno a las freidoras”.

Además, los inspectores descubrieron que el termo del agua estaba “estropeado” y la puerta de la zona de lavado presentaba “óxido”, entre otros aspectos. Así, la instrucción del expediente concluye con una resolución que zanja que tales “deficiencias higiénico sanitarias” suponen una “infracción grave” de la Ley de Salud Pública de Andalucía”, siendo impuesta una multa de 3.001 euros a la empresa gestora del establecimiento.

Sobre el Autor

Deje una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

El Tiempo

15° C
Despejado
Despejado

Suscríbete al periódico por email

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este periódico y recibir notificaciones de nuevos artículos.

Únete a otros 4.404 suscriptores

Publicidad

Eventos

<< Ene 2018 >>
lmmjvsd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
  • No hay eventos

Último Vídeo

Cargando…

Twitter